¿Quién estará en el Restaurant y el Innovation Concepts Day?

Expofoodservice 2022, organized by Mab Hostelero y Restauración News and impulsado por Peldaño, está a la vuelta de la esquina. En su 19ª edición, que se celebra los días 30 de noviembre and 1 de diciembre en el pabellón 5 de IFEMAthe event will feature two very special days in the Espacio Evoluciona: Restaurant Concepts Day and Innovation Concepts Day.

El día 30 de noviembre a las 16:00 tuerra lugar el renognosi Restaurant Concepts Day (puedes ver la edition del año pasado aquí) un espacio en el que marcas de restauración innovadoras presentan sus concepts en una presentation de 8 minutos.

Restaurant Concepts Day, an opportunity to meet the top brands in the sector

This is a unique opportunity to deepen your hair tendencias del sector y conocer cuáles son las marcas de restauración más punteras en la actualidad. Además, a todas ellas les espera un futuro prometedor por delante, ya que cuentan con ambitious planes of expansion y están centradas en fomentar su crecimiento.

And then, os compartimos quienes formarán parte del Restaurant Concepts Day:

Este concepto gastronómico nació en pleno confinamiento y tiene a la lasagna como máximo protagonista. Además, basa su negocio principamente en el delivery y el take away. A Little Saña disponé de una carta amplia y original, con variado de productos. Además, cuenta también con un food trucks for events that will form part of Expofoodservice 2022.

La marca de restauración Bocadillos Oink son specialists en el bocadillo de jamón ibérico, procedente de Guijuelo.

Su proposal destaca porque cuidan al máximo su calidad y los ingredientes con los que elaboran sus bocadillos.

Currently, la marca suma tres tiendas en Madridademás de servicio de delivery y un food truckswhich will also be in the upcoming event on November 30 and December 1.

The project Café Regina nació en 2013, para latermente abrir la primera nuestra emblemática cafetería de Avenida Mesa y López 43 en el año 2015. Desde entonces, Café Regina has crecido hasta convertir en una marca de culto para los amantes del café.

Expofoodservice 2022Monkiria ofrece un concepto de gastrococtelerías con un original modelo de negocio, que fusiona cocktailes con comida internacional a un price affordable y para todo tipo de clientes. Monkiria pertenece al Group 525un grupo originario de Murcia, y actualmente se encuentra en pleno crecimiento por la costa mediterránea.

The chain of taquerías Well Mames Wey se basa en la auténtica Mexican street foodtanto por el sabor de sus platos como por la estética de sus locales.

Well Mames Wey is a restaurant brand con personalidad, diferente, canalla y muy revolucionaria.

Expofoodservice 2022La cadena de comida japonesa Makitake surgió de la necessidad en el mercado español de un nuevo concepto comida japonesa, que se adaptase a las nuevas necessidades y tendencias del momento. Destaca por oferer un servicio de sushi a domicilio de máxima calidad.

La cadena de heladerías La Pecera nació en 2018 y destaca por su original oferta, basada en un dulce esponjoso por dentro y crujiente por fueraque es original de Japón y que está disponible en dos variants, con sabor a chocolate oa vanilla. La Pecera En su interior lleva un helado que ha sido elaborado con ingredientes naturales de primera calidadand presentan una textura cremosa y un gran sabor.

  • Tacos Don ManolitoExpofoodservice 2022

La marca de restauración mexicana Tacos Don Manolito stands out for being a family business with 17 years of experience in its country of origin, which in 2020 arrived in Spain to offer the Spanish public its famous tacos placeros.

Currently la enseña suspects cuatro locales en nuestro paísall located in Madrid.

The concept of restoration In Pizza cuenta con una larga trajeteria que le ha hecho estar presente en ocho países. Expofoodservice 2022Ahora, la cadena quiere llegar a España para oferer, bajo la marca V, dos conceptos: uno de pizza gourmet y otro de gastronomy italiana moderna.

Los restaurantes V destacan por ser muy llamativos visualmente, y contar con un diseño e interiorismos exceptionales.

Wake es un cocnepto de restauración que cuenta con locales in Murcia and Almeríay ofrece la possibility de comer sano de manera divertida. So, in March, it combines an offer of healthy food, with pokes, burgers a la brasa de cina and other products, perfect for all ages and tastes.

Si quieres conocer mucho más de estos concepts de la mano de sus representatives, ¡te esperamos en Expofoodservice on November 30 at 4:00 p.m. in the Evolution Space! There you can, in addition to learning about estas nuevas marcas, talk to the speakers of each one of them.

Estrenamos el Innovation Concepts Day

On December 1, at 11:30 a.m., Expofoodservice 2022 will host the Innovation Concepts Day, through which attendees will discover nuevos productos y servicios que han llegado al sector para oferer algo diferente a los operators.

Las marcas que expondrán sus innovations en este espacio serán:

Expofoodservice 2022Fundado en 2020 y originario de Suecia, Loomis Pay ofrece una completa solución de pago que ayuda a los restaurantes a operar y hacer crecer su negocio. Es el primer servicio integral que permite a los hosteleros manejar efectivo, tarjetas y pagos móviles a través de un solo providero y sin sorpresas.

Expofoodservice 2022La compañía holandesa Dyanix centrada en la transformación digital cuenta con clientes en más de 11 países.

Offered hardware and software solutions to increase productivity and analysis with tools like Yoolox, solución inteligente de autoservicio de pedidos y conocimiento del cliente.

Expofoodservice 2022Hordatic startup eliminates the manual transcription of the entrant orders of all the delivery platforms, automatizing the integration with the TPV, eviento errores, ahorrando tiempo al equipo, obteniendo datos y logrando una major eficiencia en el restaurante.

Expofoodservice 2022In March Degreaser ofrece al mercado utensilio de cocina único, que desgrasa los preparados alimenticios de forma fácil y eficaz.

Dos jóvenes emprêndores aseguran que su producto patentado estará entre los 5 principales utensilios de cocina.

Expofoodservice 2022Pioneros en maquinaria de súperenfriamiento para hostelería, la tecnologia de Wondercool situà a la compañía en la vanguardia en sistemas de refrigerationa través de una revolución en cuanto a frigoríficos que buscan el perfecto equilibrio entre diseño y funcción.

Moose covered comedibles de Voilà desaparecen en el momento de consumo, siendo la option más sustainable del mercado.

No sólo tienen un environmental impact, sino que también mejoran la experiencia. Un producto circular, vegano, sin gluten y con sabor neutro.

Expofoodservice 2022El dispensador de SafGlo permite usar guantes desechables sin contacto para eliminar la transmission de virus y particles bacterialas en casi cualquier entorno, la única solución que permite su collocation rápida y sin contactobrindando protection y comodidad tanto a clientes como a empleados.

If you are interested in knowing more about the products of these seven companies, we remind you that you still have time to register for free here to be able to attend our event to learn about the latest trends in the sector.

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